Hvernig á að búa til ís, hvernig á að stunda ísrekstur, hvernig ísverksmiðja virkar

 

Þetta myndband sýnir 2x5T/dag rörísvélar. Rörísvélarnar eru með nýju hönnun minni.

Uppgufunartækið er þakið ryðfríu stáli, sem er miklu betra en froða.
Þjónustutími uppgufunartækisins verður mun lengri.
Þetta er enn eitt skrefið sem við tókum til að gera rörísvélarnar okkar betri og betri.
Þetta myndband sýnir ísrör koma út úr vélinni fimm sinnum.
Vélin getur búið til 5 tonn af ísrörum á hverjum degi, innan sólarhrings.
Og sú afkastageta er byggð á 30°C umhverfishita og 20°C inntakshita vatns.
Ísrörin úr vélinni eru gegnsæ, kristal, sterk og falleg.
Hin fullkomna ís til að kæla drykki, gosdrykki og svo framvegis.
Vélin er mjög orkusparandi. Hún er búin 15 hestafla þjöppu, Bitzer 4HE-18Y-40P, en aðrar kínverskar 5T vélar eru búnar 25 hestafla þjöppum. Við framleiðum eingöngu orkusparandi ísvélar.
;
Vélin mín notar aðeins 75 kWh af rafmagni fyrir hvert tonn af ísrörum, en aðrar kínverskar rörísvélar nota að minnsta kosti 105 kWh af rafmagni fyrir hvert tonn af ísrörum.
Munurinn á því að framleiða hvert tonn af ís er 30 kWh.
Svo, fyrir 5 tonna/dag rörísvél, er daglegur mismunur 30x5 = 150 kWh af rafmagni.
Á 10 árum getur mismunurinn verið 150 x 365 x 10 = 547500 kWh af rafmagni.
Ef þú velur orkusparandi rörísvélina mína geturðu sparað 547.500 kWh af rafmagni á 10 árum.
Rafmagn er aðalkostnaður við framleiðslu íss.
Í hverri ísverksmiðju eru framleiðendur að reyna að finna út hvernig á að framleiða ís á skilvirkan hátt. Hvernig á að framleiða ís með minni rafmagni.
Lykillinn að farsælum ísrekstri er orkusparandi tækni.

 

Hvernig á að reka ísrekstur? Hér eru nokkur mikilvæg atriði sem þú þarft að hugsa um áður en þú fjárfestir í ísrekstur.
1. Hvers konar ís ættir þú að búa til?
Venjulega er flöguís ætlaður til notkunar í fiskveiðum, en túpuís er matvælahæfur og er notaður til að kæla drykki og svo framvegis (ís fyrir drykki, ís fyrir drykki). Túpuís er alltaf seldur sem íspakki. Túpuís er bestur fyrir íspakkningasölur.
Þú ættir að rannsaka og finna út hvaða ís er besti á markaðnum, og svo gerirðu slíkt hið sama.
2. Veldu ísvélina þína mjög vandlega.
Gakktu úr skugga um að vélin sé mjög stöðug og endist lengi. Engin gæðavandamál. Fáðu þér góða ísvél.
Gakktu úr skugga um að vélin sé með háþróaðri tækni til að spara orku.
Ef mögulegt er, farðu þá til birgja ísvélanna þinna til að sjá allt og reikna út rafmagnsnotkun þeirra.
3. Betri þjónusta frá ísverksmiðjunni þinni.

 

Hvernig virkar ísverksmiðja, hvað er ísverksmiðja?
Eftir að hafa horft á þetta myndband munt þú hafa almenna hugmynd um hvernig ísverksmiðja virkar. Hvað er inni í ísverksmiðju.
Í heilli ísverksmiðju er hægt að sjá hreint vatnskerfi, rörísvél, íspökkunarvél, pokaþéttivél, kæligeymslu og svo framvegis.
Hreint vatn er notað til ísframleiðslu og síðan eru ísrörin pakkað í poka.
Íspakkar eru geymdir inni í kæliherbergi til geymslu.
Síðan eru íspakkar seldir beint á markað.
Ísvél með rörum er mikilvægasta tækið í ísverksmiðju.
Ísverksmiðjan virkar vel og mikilvægasta tækið er sýnt í þessu myndbandi.


Birtingartími: 3. des. 2020